tiistai 11. lokakuuta 2016

Superallergikon letut

4 dl nestettä(itse teen aika usein ihan veteen)
3 dl semperin hienoa jauhoa
0,5 dl riisijauhoa
1 rkl maissitärkkelystä
1/4 tl suolaa
2 rkl öljyä

Anna taikinan turvota hyvin. Koska taikina on munaton, on sen oltava vähän sakeampaa kuin normi taikinan. Joskus korvaan osan jauhoista perunamuusin jämillä tai mannapuuron(karkeasta riisijauhosta keitetty)