Gluteenittomaan, hiivattomaan, maidottomaan että munattomaan pullataikinaan ohje löytyy linkin takaa. Pyöreään piirakkavuokaan ei tarvitse ihan koko taikinaa. Itse laitoin kaiken kuten kuvistä näkyy ... Pullataikina täyty vaivata hyvin sähkövatkaimella.
Täytteeseen tuli Laktoositon maitorahka, mustikoita(pakaste), sokeria sekä maissijauhoa. Paistellaan uusissa 200 asteessa Neiti Aika taas oli kellon kanssa ihan hukassa.