VAALEAT SIIRAPPIPIPARIT
1/2 dl siirappia
1 dl sokeria
4,5 dl semperin hienoa jauhoseosta
1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
Mittaa vesi ja perunahiutaleet keskenään. Vatkaa toisessa astiassa margariini, siirappi ja sokeri vaahdoksi. Mittaa jauhot ja sekoita leivinjauhe ja suola siihen. Lisää rasvavaahtoon hiutalevesiseos ja jauhot vähän kerrassaan. Itse jouduin laittamaan jauhoja noin desin verran enemmän. Miun mitat ei varmaan olleet niin tarkkoja. Anna taikinan kovettua hetki jääkaapissa. Kypsennä 200 asteessa ja noin 8 minuuttia. Piparit on tasaisen vaaleita :)
Semperin ohjevihkosesta löytyy ohje, mutta en löytänyt sitä netin ihmeellisestä maailmasta. Joten tässä tulee ohje ihan kirjallisena :) Ohjevihkosia saa tilattua Semperiltä ja esim meidän seudun allergia- ja astmayhdistyksen toimistolta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti