lauantai 24. maaliskuuta 2012

Gluteeniton kahvikakku


50 g maidotonta margariinia
3dl semperin hienoa jauhoseosta
1 dl tattarijauhoa
3 dl sokeria
1,5 tl vaniljasokeria
3 tl leivinjauhetta
2 dl kahvia

1. sulata rasva ja keitä kahvi - jäähdytä molemmat
2. Sekoita kuivat aineet
3. Lisää jäähtyneet nesteen kuivien aineiden joukkoon.
4. Eikus taikina voideltuun ja jauhotettuun (karkea riisijauho) vuokaan
5. 190 asteessa puolisen tuntia.

Ei kommentteja: