torstai 20. joulukuuta 2012

Rusinasoppa


6 dl vettä
2 dl rusinoita
2 rkl sokeria
Suurus:
1 rkl perunajauhoa
1 dl kylmää vettä
Mittaa vesi, sokeri ja rusinat kattilaan ja anna liota muutama tunti.
Keitä seosta kannen alle noin 15-20 minuuttia.
Nosta kattila liedeltä ja lisää suurus keskeyttämättä kaataen ja koko ajan sekoittaen.
Kiehauta keitto.
Kuvan kulhossa on kaksinkertainen annos.


Ei kommentteja: